毛胚房裝修步驟和流程,關于"火鍋店面裝修"

廚房餐廳裝修效果圖

「毛胚房裝修步驟和流程」

  高質量的火鍋店環境,是如今餐飲市場中,顧客選擇去消費一個重要原因。在火鍋口味的差異不明顯的條件下,提升環境服務與完善就餐體驗,是獲取市場,迅速提高店鋪客流量的關鍵。好的店內環境更易契合消費者的心理,引起消費者的共鳴。那么火鍋店面裝修成怎么樣好?今天小編我就帶來一位設計大師的設計妙招,還有一個很優秀的成品作品,供大家參考!

  【工裝】關于”火鍋店面裝修” 這里有設計大師支招+優秀成作

  一、關于”火鍋店面裝修”——設計大師的支招

  顧客用餐時的體驗,直接影響他們對火鍋店的正面、負面或中立的形象。為了吸引客戶再次蒞臨,火鍋店有必要供應正面的、有吸引力的和愉快的用餐領會。

  室內規劃元素可以將火鍋店從一個一般吃飯的當地,轉變為一個可以供應餐飲、外交和文明的一起消費場景領會,例如:火鍋店可所以一個合適家庭聚會、商務請客、享受歡喜時光場所或一次難忘的奢華領會。

  原始或主題概念、燈光、壁爐、墻面分隔板、沙發、配色方案、紋理、固定裝置、銀器、音樂和氣味等等,每一個細節關于是否可以營建賦有吸引力的客戶領會都攸關重要。

  多用途規劃:以‘顧客為本’的規劃

  做好場景剖析和規劃,“以人為本”的規劃是實在設身處地的站在客戶視點考慮,充分了解他們的痛點是什么,需求是什么,怎樣運用餐廳視覺空間規劃來幫他們解決問題,這就是成都專業火鍋店裝飾公司在場景消費的價值。

  在2018新餐飲業時代,會有更多飯店考慮餐廳空間規劃是否多用途,可以吸納不同時段、不同類型的顧客,例如:用餐時間比較緊的顧客、依托網上訂餐的白領和喜歡舒適輕松午飯的客人等。

  為了完結這種多用途的餐廳規劃,成都火鍋店設計師有必要考慮具有靈活性的空間規劃,才干幫忙火鍋店擴展客戶群。

  綠色鋪排

  植物對健康的好處以及其美麗性成為成都火鍋店裝飾的正確之選。植物不只令空間更漂亮,能進步客戶領會,而且還可以用于以美化景觀規劃平衡科技器材和機器的動靜。墻面,室內葡萄藤,溫室和花園等綠色規劃,是2018年有增加力的規劃趨勢。

  精約主義估量在2018年將繼續增加,更多的火鍋店將關鍵放在簡略,簡練的線條和精約有用的家具上,以及推進修建意念和出色工藝,而不是用墻紙或窗布作掩蓋。

  五顏六色、圖像化的地板和墻面磚、巖畫、風趣的藝術品和古董、乖僻的燈光和家具均是客戶在餐廳內的拍照搶手。

  開放式廚房的扮演功用

  開放式廚房好像依然是成都火鍋店裝飾的趨勢–烹飪和廚師電視節目的很多,難怪顧客越來越對他們的食物是怎樣制作感興趣。開放式廚房的展示及能互動的廚師,可以跟食客發明社區感及難忘的領會,并讓他們感覺自己是火鍋店故事的一部分,也是扮演的一部分。

  雖然甘旨的食物和友好的效力對運營一家餐廳來說是不可或缺,但餐廳的規劃細節可為客人留下難以忘懷的榜首形象,一般榜首次來店的客人也多是被店舖用餐氣氛所吸引,因此運用成都火鍋店裝飾營建顧客領會是餐營者不可忽略的一環。

  規劃品牌差異化

  沒有找出差異化的火鍋店,都只會是少縱即逝,每家火鍋店不論企業巨細,都可以做好品牌定位,而在這一過程中,需求明晰本身的優勢,而且讓自己一切的資源都為突顯這個優勢而效力。

  餐廳品牌出色其差異化的其間一種有用辦法,就是環繞主題或概念進行規劃,在顧客用餐時向顧客傳達品牌故事。

  品牌定位可以通過各種規劃元素加以強化 – 從地板到天花板,從顧客坐的椅子到他們運用的銀器,從浴室水槽到門把手等等。每個規劃元素都可以(或不會)給予餐廳自己的動靜。

  明亮的燈光

  許多餐廳的燈光規劃乎正在從偏暗轉變為明亮。早年燈光的任務是照明,幫忙顧客閱讀菜單。但那些日子現已過去了,現在全部都是關于空氣。

  用來照亮特定的空間的定制燈光越來越受歡迎,其他,個人遙控器,調光和燈光顏色等智能選擇也相同受歡迎。此外,自然光、精確定位燈,有光澤的墻面掩蓋物、調色鏡、拋光鉻飾面、LED燈條和更亮的調色板,都能使房間更明亮、更吸引人。

  能刷爆朋友圈的外交媒體價值

  現在科技正在改變我們對世界的感知方式和能力,人們越來越喜歡在外交媒體上展示生活日常。因此,許多成都火鍋店裝修設計都需求具有‘有自拍價值’或‘能刷爆朋友圈’的餐廳景點,旨在吸引食客攝影并在外交媒體上同享。這些拍照景點不只能討得顧客歡心,而且還有助于我們火鍋店的宣傳和推廣,是最好的口碑。

  二、關于”火鍋店面裝修”——優秀成作北京官也街澳門火鍋店設計

   初識官也街大概是十年以前,在我們北京工作室附近,依稀記得大概是一個不大的門面,材質已經記不清楚了。當時豆撈火鍋盛行的年代,一家名不見經傳的澳門火鍋小店,并不惹眼。餐廳味道很好但價格卻不貴,慢慢的我們就成為了餐廳的老主顧,幾年后從門口經過突然發現它吃掉了隔壁的門面,當然我們并不了解在這幾年里他們做了哪些努力。直到一天店老板Frankie找到我們,并委托我們幫他設計一家新的分店,位于北京央視大樓正對面的CBD位置。

  角色對換,從餐廳的老主顧成為餐廳的設計師,從那以后我們對官也街有了深層次的了解。先天優勢是我們對餐廳的發展經歷和文化已有認識,餐廳名字的由來就源自澳門小小的一條街道“官也街”,這也是出身澳門的餐廳老板Frankie從小長大的一條街。用官也街來命名,訴說一個澳門人心中對故鄉的牽掛,無論腳步走多遠,在人的腦海中,只有故鄉的味道,孰悉而頑固,就像一只在高空中翱翔的風箏,一頭鎖定了千里之外的異地,另一頭則永遠牽絆著記憶深處的故鄉。

  也許我能夠想到十年前Frankie創業時候的艱辛,無論是當年名不見經傳的小店,還是今天名聲遠播的國貿餐廳,官也街都一直追求著食物本身的味道?!鞍拈T食者民之本也”吃本身一直都是人最重要的事情,現代人對于溫飽來說吃確實簡單,但是要想吃出品質并非易事。官也街就把這件事做到了極致??者\的鮮活海鮮和極品澳洲牛肉有機農場的新鮮蔬菜保證了食物的本身味道,再加上精心熬制8小時以上的湯底更讓食材錦上添花。當你喝上第一口湯的時候你一定會覺得不虛此行。國貿官也街餐廳坐落在京城最繁華的CBD,有北京東三環做好的景觀帶,超高的玻璃幕墻讓CBD美景盡收眼底。

  在設計之初我們就確定了以玻璃幕景觀區域為設計的切入點,利用原有的下沉空間把餐廳設計成一個微縮小劇場,以玻璃幕區域為最低點向內部空間依次抬高,并形成三個劇場式臺階,那么在不同高度上就餐的人們就能更好的欣賞到三環美景,其他的剩余空間較為私密正好作為包間使用同時也提高了零散空間的使用效率。在材料使用方面主要運用了原木為主的自然材質,并利用最為原始的搭建手法制造出豐富的空間效果。

  另外值得一提的就是餐廳的外立面設計,原來的紅線是半弧形曲線,如果按照原來的形狀立面效果勢必被平面化,也不能與內部空間有機結合,所以我們以退為進把弧線轉化成折線,這樣一來就能讓原本平淡的立面變得多變且負有韻律感,同時利用時空轉化關系延長了外立面的長度無形中增加了餐廳的展示面。當然,在施工的過程中也遇到了很多困難,比如:地面水磨石與銅板密度存在差異造成了地面發黑和平整度不夠。

  還有原木的尺寸加工與現場尺寸不吻合造成安裝困難。再有天花造型遮擋了消防噴淋等等諸多問題。當然有時候現場出現的問題是難以預見的,但這也是設計的魅力所在,現場的突發事件更能讓我們增長臨時處理問題的能力,更能增長我們的設計熱情,對于我們每一個項目都是一個全新的課題,每一個案例都是獨一無二的,學習與設計我們永遠在路上。

  關于VI我們也下了功夫,品牌識別圖像設計承襲傳統、創造經典為首,運用東方翠玉綠搭配經典古銅金做搭配,將享用鍋物時的相聚與圍繞作為形象展演。字體圖像設計分為上下部,頂部展現掀起鍋蓋時熱氣延散的輕盈,筆畫收尾則有湯煲鍋物在味蕾上所留下的余韻,鮮濃深刻。品牌形象設計的延伸則將煙霧之間的虛實,轉化為具現代感的透明漸變線條,透過彼此交錯、層層堆棧的畫面,除了演繹鍋物熱氣升騰的透氣感也提升作品畫面表現的層次。

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